Friday, September 6, 2013




Pilihan Menu Pondokan ABA Catering Palembang :

1. Pempek lenjer kecil
2. Pempek telur kecil
3. Pempek adaan
4. Pempek kerupuk
5. Pempek Kulit

6. Pempek Tahu
7. Pempek Lenggang
8. Otak-otak
9. Tekwan
10. Model
11. Bakso
12. Mi Ayam
13. Mi Celor
14. Sate Madura
15. Sate Padang
16. Kambing Guling
17. Martabak India
18. Cotto Makasar
19. Soto Banjar
20. Soto Betawi
21. Soto Madura
22. Zupa Zupa Soup
23. Aneka Kue 


Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang:

Alamat :

Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.
 Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945 & 07115615941
Pin BB : 56DA35B0
Email :
abacatering13@yahoo.co.id
Klik juga :

http://mazdarmedy.blogspot.com/
atau
http://www.place123.net/place/aba-catering-palembang-155261944648893
atau
http://telpon.info/katering/palembang/aba-catering-palembang/5566253.html
atau

https://www.facebook.com/pages/ABA-Catering/155261944648893




Foto: Pilihan Menu Pondokan  ABA Catering :

1. Pempek lenjer kecil
2. Pempek telur kecil
3. Pempek adaan
4. Pempek kerupuk
5. Pempek Kulit
6. Tekwan 
7. Model
8. Bakso
9. Mi Ayam
10. Mi Celor
11. Sate Madura
12. Sate Padang
13. Kambing Guling
14. Martabak India
15. Cotto Makasar
16. Soto Banjar
17. Soto Betawi
18. Soto Madura
19. Aneka Kue

Profil Lengkap "ABA" Catering, klik aja blog dibawah ini
http://mazdarmedy.blogspot.com/







Wednesday, June 19, 2013

Aneka Menu Masakan ABA Catering Palembang





ANEKA MENU MASAKAN


1. SOUP
·        Kimlo Soup
·        Soup Ayam Macaroni
·        Soup Kulit Tahu Wijen
·        Soto Ayam
·        Soto Medan
·        Soto Bandung
·        Soto Madura
·        Soto Ambengan
·        Soto Ayam Jagung (Chinese)
·        Tom Yam Fish Ball
·        Soup Ayam Jahe
·        Soto Kikil
·        Crab Corn Soup
·        Prown Chili Tofu Soup (Chinese Style)
·        Soup Bakso
·        Pindang Tulang Iga
·        Soup Tulang Iga
·        Soto Daging
·        Soto Betawi
·        Cotto Makasar
·        Tom Yam Seafood
·        Asam-asam Iga Manado



2. SAYUR
  • Sapo Tahu
·        Capcay Seafood
·        Capcay Tofu
·        Buncis Szhecuan
·        Kembang Kol Cah Udang
·        Kacang Lawar Bali
·        Asinan Jakarta
·        Asinan Bogor
·        Gado-gado
·        Acar Sayur Kuning
·        Sambal Goreng Buncis
·        Selada Bangkok
·        Buncis Cah Bakso
·        Oseng Sayuran
·        Pokcoy Cah Jamur
·        Orak-arik Sayuran


3. AYAM
·        Ayam Goreng Cruncy
·        Ayam Goreng Mentega
·        Ayam Goreng Bandung
·        Ayam Goreng Kalasan
·        Ayam Balado
·        Ayam Goreng Cabe Ijo
·        Ayam Rica-rica
·        Ayam Panggang Taliwang
·        Ayam Opor
·        Ayam Semur
·        Ayam Curry
·        Ayam Gulai
·        Ayam Sauce
·        Ayam Sauce BBQ
·        Ayam Goreng Madu
·        Ayam Bakar Sauce Madu
·        Ayam Kluyuk
·        Ayam Nasuliku
·        Ayam Tuturaga
·        Ayam Dabu-dabu
·        Ayam Serundeng
·        Ayam Kremes
·        Ayam Bakar Padang
·        Ayam Sauce Thailand
·        Ayam Kecap Palembang


4. DAGING
·        Daging Lada Hitam
·        Daging Cabe Ijo
·        Daging Sauce Tiram
·        Daging Lapis
·        Rendang
·        Empal Balado
·        Daging Semur
·        Daging Masak Seledri
·        Bistic Daging
·        Empal
·        Daging Malbi
·        Daging Kalio
·        Daging Masak Kungpao
·        Dendeng Balado
·        Daging Tausi


5. IKAN
·        Ikan Asam Manis
·        Ikan Dabu-dabu
·        Ikan Rica-rica
·        Ikan Acar Kuning
·        Ikan Pesmol
·        Ikan Tauco
·        Ikan Tausi
·        Ikan Asam Pedas/Asam Pade
·        Pesik Ikan Mas
·        Brengkes Patin
·        Pepes Mujair/Mas



6. SAMBAL
·        Sambal Cung
·        Sambal Terasi
·        Sambal Nanas
·        Sambal Embem
·        Sambal Kemang


7. NASI
·        Nasi Putih
·        Nasi Samin


8. DLL
·        Kentang Teri Kacang Pedas Manis
·        Sambal Kentang Hati
·        Perkedel
·        Sambal Kentang Bakso

     

Ayam Goreng Crunchy

TomYam Seafood Thailand
Ayam Goreng Bandung
 

Buncis Cah
Sambal Terasi
Daging Lada Hitam


Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang :
Alamat       : Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.

Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945 dan 07115615941
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@yahoo.co.id

 Klik juga :
http://mazdarmedy.blogspot.com/
atau
http://www.place123.net/place/aba-catering-palembang-155261944648893
atau
http://telpon.info/katering/palembang/aba-catering-palembang/5566253.html
atau

https://www.facebook.com/pages/ABA-Catering/155261944648893

Tuesday, June 18, 2013

Pindang Tulang Iga Palembang






















PINDANG TULANG  IGA

Hayoooooo... siapa mau coba...
dijamin uenaaaaaaaakkk eeee... pollll


Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

Bahan yang dihaluskan (tidak terlalu halus) :

Tulang Iga yg bagus 1/2 kg
6 buah bawang merah
3 buah bawang putih
5 batang cabe rawit keriting
5 batang cabe rawit merah
1 jari lengkuas
1 jari kunyit
1/2 jari jahe
2 batang serai
garam, gula pasir secukupnya

Bahan yang tidak dihaluskan :
daun salam
3 buah tomat hijau (kecil)- dibelah 2
asam kandis secukupnya
2 buah belimbing wuluh
1 sdm kecap manis

cara membuat :

rebus tulang iga sampai empuk.
Tumis bumbu yang dihaluskan dgn 2 sdm minyak sampai harum, masukkan ke rebusan iga.
masukkan daun salam, asam kandis, belimbing wuluh, kecap manis, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.
kalau suka yg agak pedas tambahkan cabe rawit utuh ke dlm rebusan tulang.
Bila kira-kira tulang iga telah lembut, masukkan irisan tomat hijau & Tambahkan irisan daun bawang n bwg goreng.

Tips : untuk mengetahui daging tulang iga telah lembut, dagingnya mudah terlepas dari tulangnya

SELAMAT MENIKMATI....



Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang :
Alamat       : Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.
Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945 dan 07115615941
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@yahoo.co.id

 Klik juga :
http://mazdarmedy.blogspot.com/
atau
http://www.place123.net/place/aba-catering-palembang-155261944648893
atau
http://telpon.info/katering/palembang/aba-catering-palembang/5566253.html
atau

https://www.facebook.com/pages/ABA-Catering/155261944648893



Tuesday, March 26, 2013

Paket-paket Menu untuk Acara Akikah di Palembang

                                                                           AKIKAH

 Defenisi Akikah
Akikah berarti menyembelih kambing pada hari ketujuh kelahiran seseorang anak. Menurut bahasa, akikah berarti pemotongan. Hukumnya sunah muakkadah bagi mereka yang mampu, bahkan sebagian ulama menyatakan wajib. Sebagaimana sabda Rasulullah SAW: “Seorang anak yang baru lahir tergadaikan oleh akikahnya. Maka disembelihkan kambing untuknya pada hari ke tujuh, dicukur rambutnya dan diberi nama”. (HR. Ashabussunah) Imam Ahmad dan Tirmidzi meriwayatkan dari Ummu Karaz Al Ka’biyah bahwa ia bertanya kepada Rasulullah tentang akikah. Beliau bersabda, “Bagi anak laki-laki disembelihkan dua ekor kambing dan bagi anak perempuan disembelihkan satu ekor. Dan tidak akan membahayakan kamu sekalian, apakah (sembelihan itu) jantan atau betina.

 Hikmah Akikah
Menurut Drs. Zaki Ahmad dalam bukunya "Kiat Membina Anak Sholeh" disebutkan manfaat-manfaat yang akan didapat dengan beraqiqah, di antaranya:
  1. Membebaskan anak dari ketergadaian
  2. Pembelaan orang tua di hari kemudian
  3. Menghindarkan anak dari musibah dan kehancuran, sebagaimana pengorbanan Nabi Ismail AS dan Ibrahim AS
  4. Pembayaran hutang orang tua kepada anaknya
  5. Pengungkapan rasa gembira demi tegaknya Islam dan keluarnya keturunan yang di kemudian hari akan memperbanyak umat Nabi Muhammad SAW
  6. Memperkuat tali silahturahmi di antara anggota masyarakat dalam menyambut kedatangan anak yang baru lahir
  7. Sumber jaminan sosial dan menghapus kemiskinan di masyarakat
  8. Melepaskan bayi dari godaan setan dalam urusan dunia dan akhirat.
Syarat Akikah Hewan dari jenis kibsy (domba putih) nan sehat umur minimal setengah tahun dan kambing jawa minimal satu tahun. Untuk anak laki-laki dua ekor, dan untuk anak perempuan satu ekor

 Waktu Pelaksanaan
Pelaksanaan akikah disunnahkan pada hari yang ketujuh dari kelahiran, ini berdasarkan sabda Nabi Shallallaahu alaihi wa Sallam, yang artinya: “Setiap anak itu tergadai dengan hewan akikahnya, disembelih darinya pada hari ke tujuh, dan dia dicukur, dan diberi nama.” (HR: Imam Ahmad dan Ashhabus Sunan, dan dishahihkan oleh At Tirmidzi)
Dan bila tidak bisa melaksanakannya pada hari ketujuh, maka bisa dilaksanakan pada hari ke empat belas, dan bila tidak bisa, maka pada hari ke dua puluh satu, ini berdasarkan hadis Abdullah Ibnu Buraidah dari ayahnya dari Nabi Shallallaahu alaihi wa Sallam, beliau berkata yang artinya: “Hewan akikah itu disembelih pada hari ketujuh, keempatbelas, dan keduapuluhsatu.” (Hadis hasan riwayat Al Baihaqiy)
Namun setelah tiga minggu masih tidak mampu maka kapan saja pelaksanaannya di kala sudah mampu, karena pelaksanaan pada hari-hari ke tujuh, ke empat belas dan ke dua puluh satu adalah sifatnya sunah dan paling utama bukan wajib. Dan boleh juga melaksanakannya sebelum hari ke tujuh.
Bayi yang meninggal dunia sebelum hari ketujuh disunnahkan juga untuk disembelihkan akikahnya, bahkan meskipun bayi yang keguguran dengan syarat sudah berusia empat bulan di dalam kandungan ibunya.
Akikah adalah syari’at yang ditekan kepada ayah si bayi. Namun bila seseorang yang belum di sembelihkan hewan akikah oleh orang tuanya hingga ia besar, maka dia bisa menyembelih akikah dari dirinya sendiri, Syaikh Shalih Al Fauzan berkata: Dan bila tidak diakikahi oleh ayahnya kemudian dia mengaqiqahi dirinya sendiri maka hal itu tidak apa-apa. wallahu ‘Alam.

Pembagian daging akikah Adapun dagingnya maka dia (orang tua anak) bisa memakannya, menghadiahkan sebagian dagingnya, dan mensedekahkan sebagian lagi. Syaikh Utsaimin berkata: Dan tidak apa-apa dia mensedekahkan darinya dan mengumpulkan kerabat dan tetangga untuk menyantap makanan dari kambing aqiqah yang sudah matang. Syaikh Jibrin berkata: Sunahnya dia memakan sepertiganya, menghadiahkan sepertiganya kepada sahabat-sahabatnya, dan mensedekahkan sepertiga lagi kepada kaum muslimin, dan boleh mengundang teman-teman dan kerabat untuk menyantapnya, atau boleh juga dia mensedekahkan semuanya. Syaikh Ibnu Bazz berkata: Dan engkau bebas memilih antara mensedekahkan seluruhnya atau sebagiannya dan memasaknya kemudian mengundang orang yang engkau lihat pantas diundang dari kalangan kerabat, tetangga, teman-teman seiman dan sebagian orang faqir untuk menyantapnya, dan hal serupa dikatakan oleh Ulama-ulama yang terhimpun di dalam Al lajnah Ad Daimah.


Sumber : Wikipedia







PAKET AKIKAH



ABA Catering Palembang juga menerima Paket Akikah


Didalam paket akikah ini kami menyediakan langsung kambing yang memenuhi syarat untuk di akikah, langsung dipotong, dimasak, dan diantarkan ketempat.
Dengan menu pilihan :

1.      Tongseng kambing
2.      Kari Kambing
3.      Sate Kambing
4.      Malbi Kambing
5.      Rendang Kambing
6.      Kambing Guling





Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang:
Alamat       : Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.
Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945 dan 07115615941
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@yahoo.co.id

 Klik juga :
http://mazdarmedy.blogspot.com/
atau
http://www.place123.net/place/aba-catering-palembang-155261944648893
atau
http://telpon.info/katering/palembang/aba-catering-palembang/5566253.html
atau

https://www.facebook.com/pages/ABA-Catering/155261944648893









Tuesday, March 5, 2013

CV. ABA Catering Palembang

Assalamualaikum Wr.Wb,
 
Selamat datang di blog ini.... :)
Perkenalkan saya Chef  Heri Yanto owner CV. ABA yang bergerak dibidang Catering, Culinary & Bussines.

Sekilas tentang CV. ABA Catering Palembang
CV. ABA Catering Palembang bergerak dibidang Jasa Makanan dan Boga yang dipimpin langsung oleh Chef Heri Yanto

Saya Chef Heri Yanto adalah seorang Chef yang berpengalaman dibidang Culinary. Saya lulusan Diploma Perhotelan dari Palembang. Saya menjajaki dunia perhotelan sejak tahun 1998 hingga sekarang.
Pernah bergabung dengan Hotel Novotel Batam, Hotel Vista Batam, Hotel 89 Batam,  Hotel Swarna Dwipa Muara Enim, Hotel Sahid Imara Palembang, Hotel The Jayakarta Daira  Palembang, Hotel Rio City Palembang, Aero Catering Service (Garuda Indonesia Group) for Support Conoco Phillips.

ABA Catering telah memiliki  :
Sertifikat Izin Usaha Perdagangan, No.503/SIUP.K/0645/KPPT/2013
Sertifikat Laik Hygienis & Sanitasi Jasa Boga (Depkes) No.503/HS/0006/KPPT/2013
Sertifikat Laik Hygienis & Sanitasi (Dewan Pimpinan Kota APJI), No. 003/XII/APJI
Sertifikat Daftar Usaha Pariwisata, No. DUP/0054/KPPT/2013
Surat Izin Walikota Palembang (tentang Izin gangguan), No. 503/IG.R/0497/KPPT/2013
Surat Izin Walikota Palembang (tentang tanda daftar usaha pariwisata bidang usaha Jasa makanan & minuman), No. 503/TDUP/0054/KPPT/2013
Tanda Daftar Perusahaan Persekutuan Komanditer (TDP), No. 060635619013
Sertifikat APJI (Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia) No.18064/2012

Visi & Misi ABA Catering Palembang :
a. Visi : Menjadi perusahaan jasa makanan dan boga yang berkualitas prima dan terbaik
b. Misi :
    - Memberikan jasa makanan dan boga dengan layanan yang profesional dan memuaskan stakeholder
    - Mengutamakan penyajian menu yang berbeda dan beragam, sehat, bersih, lezat dan indah.
  

Motto : Meraih kenikmatan dan kepuasan bersama ABA Catering palembang


Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang :
Alamat       : Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.
Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945 dan 07115615941
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@yahoo.co.id


Kami bersedia membantu meringankan beban anda yang kesulitan dalam hal pemilihan menu-menu makanan untuk suatu acara-acara tertentu seperti acara pernikahan, pengajian, akikah, perayaan ulang tahun, pelatihan, makan karyawan perusahaan dan lain sebagainya. Terutama untuk anda yang sibuk dan ingin simple dengan budget yang disesuaikan dengan permintaan anda.  Mulai dari budget yang minim namun penampilan yang tetap elegan dan rasa yang terjaga kelezatannya hingga budget yang diatas standart dan memuaskan.
Dengan pilihan beragam menu mulai dari menu nasional hingga menu western dan menu chinese.


Bagi siapapun kesehatan adalah sangat penting. Salah satunya kesehatan karyawan bagi sebuah perusahaan. Ketersediaan asupan makanan yang bersih dan sehat akan turut membantu memastikan kesehatan. Sementara harga yang bersaing dan pelayanan yang baik turut menjaga "kesehatan finansial" perusahaan. Kedua hal ini menjadi perhatian utama ABA Catering Palembang dalam tiap pelayanannya.


Dalam tiap operasinya, ABA Catering Palembang berusaha membantu perusahaan memaksimalkan anggarannya dalam memenuhi kebutuhan makan siang dan malam karyawannya. ABA Catering Palembang akan selalu berupaya memberikan menu yang lebih beragam, lebih berkualitas, bisa dijaga kontinuitasnya dengan harga yang relatif terjangkau. Kami yakin mempercayakan penyediaan makan siang dan malam karyawan pada ABA Catering Palembang merupakan kebijakan yang tepat.


Pelayanan jasa makanan dan boga yang kami tawarkan adalah sebagai berikut :
1. Layanan Makan Siang & Malam.
    Layanan makan siang dan malan ini berupa kontrak penyediaan makan siang dan malam bagi karyawan    yang dilakukan setiap hari dengan menu yang telah disepakati bersama. Layanan ini akan diberikan dengan jumlah permintaan rutin minimal 30 porsi per hari.


2. Layanan Prasmanan
    Layanan Prasmanan adalah penyediaan menu-menu makanan untuk keperluan prasmanan. Paket termasuk alat dan pramusaji. Harga dan jenis makanan bisa dirundingkan.

3. Layanan Delivery Acara
    Layanan delivery acara adalah penyediaan paket makanan utama, kue atau minuman dalam jumlah tertentu untuk mendukung acara Anda.
Perbedaannya dengan Layanan Prasmanan adalah paket ini tanpa pramusaji dan alat, karena makanan disajikan dalam bentuk "berkatan" atau "take away".
Terdapat pilihan tempat penyajian, yakni kotak karton, mika atau wadah styrofoam.
Untuk minuman  pilihan tempat penyajiannya adalah gelas plastik.



Paket-paket Menu untuk Layanan Prasmanan :


1. PAKET A (Perunggu)


Pilihan – pilihan menu


1.       Nasi putih.

2.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Telur Puyuh, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball,  Soup Ayam Jahe.

3.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado,Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor, Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam sauce  tomat, Ayam goreng Kecap, Ayam Kalio, Ayam Rendang, Ayam Bakar Solo.

4.       Kentang  teri kacang pedas manis, Sambal kentang hati, Perkedel, Sambal kentang bakso.

5.       Sambal goreng buncis, Cap cay, Kacang lawar ayam suir, Aneka oseng sayuran, Orak arik sayuran, Buncis cah,  Asinan, Buncis Szhecuan.
  
6.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang.
7.    Lalapan

8.       Buah.

9.       Air mineral.

10.       Kemplang.
                                                                                                                                                                -              
                                                 
2. PAKET B (Perak)


Pilihan-pilihan menu

1.       Nasi putih

2.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Telur Puyuh, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto Medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball, Soup Ayam Jahe.

3.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado, Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor,  Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam dabu-dabu

4.       Daging lada hitam, Daging cabe ijo, Daging sauce tiram, Daging lapis, Rendang, Malbi, Kalio, Empal, Empal balado, Daging semur, Daging masak seledri, Bistic daging, Dendeng Balado, Daging Tausi, Daging Kungpao.

5.       Sambal goreng buncis,cap cay,kacang lawar ayam suir,aneka oseng sayuran,orak arik sayuran,buncis cah, Asinan, Buncis Szhecuan.


6.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang.
7.    Lalapan

8.       Buah ( 2 macam )

9.       Kemplang

10.       Air mineral.

3. PAKET C (Emas)


Pilihan-pilihan menu

1.       Nasi putih

2.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto Medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball, Soup Ayam Jahe, Soto kikil,  Crab Corn soup, Prown chilli tofu soup (chienes style).

3.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado, Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor,  Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam Dabu-dabu,  Ayam Serundeng, Ayam Kremes, Ayam Bakar Padang, Ayam Sauce Thailand, Ayam kecap Palembang.

4.       Daging lada hitam, Daging cabe ijo, Daging sauce tiram, Daging lapis, Rendang, Empal balado, Daging semur, Daging masak seledri, Bistic daging,Empal, Daging Malbi, Daging Kalio,
Daging masak kung pao, Dendeng balado, Daging tausi.

5.       Capcay seafood, Capcay tofu, Buncis Szhecuan, Kembang kol cah udang, Kacang Lawar Bali, Asinan Jakarta, Asinan Bogor, Gado-gado, Acar sayur kuning, Sambal goreng buncis, Selada Bangkok, Buncis cah bakso, Oseng sayuran, Orak arik sayuran.

6.       Kentang  teri kacang pedas manis, Sambal kentang hati, Perkedel, Sambal kentang bakso.

7.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang. (2 macam)
8.    Lalapan
9.       Buah ( 2 macam )
10.       Kerupuk ikan.
11.    Air mineral.


4. PAKET D (Platinum)


Pilihan-pilihan menu

1.       Nasi putih

2.       Nasi minyak

3.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Telur Puyuh, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto Medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball, Soup Ayam Jahe, Soto kikil, Crab Corn soup, Prown chilli tofu soup (chinese style).

4.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado, Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor,  Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam dabu-dabu,  Ayam Serundeng, Ayam Kremes, Ayam Bakar Padang, Ayam Sauce Thailand.

5.       Daging lada hitam, Daging cabe ijo, Daging sauce tiram, Daging lapis, Daging Rendang, Daging Malbi, Daging Kalio, Empal, Empal balado, Daging semur, Daging masak seledri, Bistic daging, Daging  kung pao, Dendeng balado, Daging tausi.

6.       Sapo tahu, Capcay seafood, Capcay tofu, Buncis Szhecuan, Kembang kol cah udang, Kacang Lawar Bali, Asinan Jakarta, Asinan Bogor, Gado-gado, Acar sayur kuning, Sambal goreng buncis, Selada Bangkok, Pokcoy cah jamur, Buncis cah bakso, Oseng sayuran, Orak arik sayuran.

7.       Ikan Asam Manis, Ikan Dabu-dabu, Ikan Rica-rica, Ikan Acar Kuning, Ikan Pesmol, Ikan Tauco, Ikan Tausi, Ikan Asam Pedas/Asam Pade, Pesik Ikan Mas, Brengkes Patin, Pepes Mujaer/Mas.

8.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang. (2 macam)
9.   Lalapan
10.   Buah ( 2 macam )
11.    Kerupuk ikan.
12.    Air mineral.


Menu lain : **
-Soup bakso
-Pindang tulang iga
-Soup tulang iga
-Soto daging
-Soto betawi
-Cotto Makassar
-Tom yam seafood
-Asam-asam iga manado





Tempat dan Kontak CV. ABA Catering Palembang :
Alamat       : Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.
Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945 dan 07115615941
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@yahoo.co.id

Klik juga :
http://mazdarmedy.blogspot.com/
atau
http://www.place123.net/place/aba-catering-palembang-155261944648893
atau
http://telpon.info/katering/palembang/aba-catering-palembang/5566253.html
atau

https://www.facebook.com/pages/ABA-Catering/155261944648893



Bila ada yang ingin ditanyakan  jangan ragu silahkan komen atau email atau telpon kami.
Kami juga bersedia untuk datang ke tempat anda untuk membantu pemilihan menu sesuai dengan budget yang ada.

Terimakasih atas kesempatan anda telah datang ke blog CV. ABA Catering Palembang :)

Wassalamualaikum Wr. Wb